Речная рыбка- карп и не только. жареный и печеный.

Муж у меня на выходных решил отдохнуть и съездить ан рыбалку. С рыбалки улов был не велик, так как погодка слишком жаркая для подобного занятия, но тем не менее не с пустыми руками.
Итак, сегодня я поделюсь несколькими совершенно простыми рецептами и просто похвастаюсь уловом.

Мороженое "Волшебное ассорти"

Мороженое "Волшебное ассорти"
(Клюквенное, Шоколадно-банановое, Киви с мятой, С черным перцем) 

 просто и вкусно...

Груша в вишневом ликере (по рецепту Дж.Оливера)

Это немного измененный рецепт Джейми Оливера.

 Продукты:
1 (750 мл) бутылка красного вина или домашнего вишневого ликера
250 гр сахара
маленькая коричная палочка
сок 3 мандаринов
4 веточки мяты
6 очищенных груш (количество груш,зависит от их размера.В моем случае это было две твердых груши Бера)
250 гр масла
200 гр пломбира
1 ч.л. ванильного сахара

Торт по мотивам Тирамису. пошаговое фото

Вообще этот рецепт был подан именно, как Тирамису. Честно скажу я ела Терамису один раз,да и то у меня были сомнения в истинности и оригинальности рецепта. Поэтому за это я взялась с азартом и даже не поинтересовавшись, что ж  представляет из себя классический рецепт. В итоге правильней сказать, что моя сладость имеет право носить название "ПО МОТИВАМ ТИРАМИСУ". Это будет торт, и два десерта, один с фруктами, другой без.  разу хочу сказать все получилось потрясающе вкусно. Крем обладает вкусом настоящего пломбира, все тает во рту.  Крема выходит все же больше, чем требуется для коржей.